玉米淀粉期货合约是一种在大连商品交易所上市的期货合约，它允许交易者通过买卖合约来对冲价格波动风险或进行投资。玉米淀粉期货合约的交易提供了一种工具，使得玉米深加工产业及整个玉米产业可以更加稳健地发展。通过期货市场，相关企业可以锁定经营成本和利润，增强抗风险能力，同时为行业提供真实、有效的未来价格，便于企业根据未来价格组织安排生产，提升整个行业的经营水平。
 
以下是玉米淀粉期货合约的关键要素：
 
1. 交易品种：玉米淀粉
2. 交易单位：10吨/手
3. 报价单位：元（人民币）/吨
4. 最小变动价位：1元/吨
5. 涨跌停板幅度：上一交易日结算价的4%
6. 合约月份：1、3、5、7、9、11月
7. 交易时间：每周一至周五上午9:00～11:30，下午13:30～15:00，以及交易所规定的其他时间
8. 最后交易日：合约月份的第10个交易日
9. 最后交割日：最后交易日后第3个交易日
10. 交割等级：大连商品交易所玉米淀粉交割质量标准（F/DCE CS002-2018）
11. 交割地点：大连商品交易所玉米淀粉指定交割仓库
12. 最低交易保证金：合约价值的5%
13. 交割方式：实物交割
14. 交易代码：CS
15. 上市交易所：大连商品交易所
 
此外，玉米淀粉期货合约还涉及一些特定的交易和交割规则，如交易保证金标准、涨跌停板幅度的调整、实物交割的具体流程等。这些规则旨在确保市场的公平性和合约的顺利执行。交易者在参与玉米淀粉期货交易前，应充分了解和掌握这些合约要素和相关规则。