苹果期货确实存在期权产品。苹果期权是一种金融衍生品，它允许投资者通过购买期权合约来对冲价格风险或进行投机。与期货不同，期权是一种金融衍生品，代表了买方在未来某个时间点以约定价格买入或卖出标的物的权利，但不具有义务。期权合约分为认购期权（购买权）和认沽期权（卖出权），买方支付权利金获得这种权利。期权的存在使得投资者可以在未来的市场波动中获得潜在利润，同时有着较低的风险，因为投资者可以选择是否行使期权。
 

苹果期权的购买过程通常涉及以下几个步骤：

1. 方向的判断：首先，你需要判断市场的走势。如果你预期苹果价格将上涨，可以购买认购期权（Call Option）；如果你预期价格将下跌，则可以购买认沽期权（Put Option）。

2. 选择到期日：期权合约有不同的到期日。如果你的判断是基于短期市场走势，比如几天到两周，那么可以选择即月合约；如果你的判断是基于中长期市场走势，比如几个月，那么可以选择远期合约。

3. 选择行权价：行权价是期权合约中规定的可以买入或卖出标的资产的价格。你可以根据对市场的预期来选择合适的行权价。例如，如果你认为苹果价格会超过某个特定价格，你可以选择一个行权价低于预期价格的认购期权。

4. 开立交易账户：购买期权需要通过一个证券经纪商或期货经纪商。你需要在这些机构开立一个交易账户，并确保账户支持期权交易。

5. 下达交易指令：通过你的经纪商，你可以下达购买期权的指令。你需要指定期权类型（认购或认沽）、合约到期日、行权价以及购买数量。

6. 支付期权费：购买期权需要支付一定的费用，即期权费（Premium）。这个费用是期权卖方收取的，用于补偿潜在的义务和风险。

7. 监控持仓和市场：购买期权后，你需要密切关注市场动态和你的持仓情况。如果市场走势符合你的预期，期权可能会增值；如果不符合预期，期权可能会贬值。

请注意，期权交易涉及风险，包括可能损失全部期权费的风险。因此，在进行期权交易之前，建议充分了解期权的工作原理，并根据自己的风险承受能力和投资目标进行决策。如果需要，可以咨询金融顾问或专业人士。